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Le bout de gras

9 avril 2021

Une censure chinoise

Internet est le jour le plus sensible de la Chine: l'anniversaire de la répression sanglante du 4 juin contre les manifestations en faveur de la démocratie sur la place Tiananmen et, dans moins de deux semaines, les robots censeurs fonctionnent. heures...
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7 avril 2021

En cuisine avec Pealpato

Née dans une dynastie de chefs pâtissiers à Mont de Marsan, dans le sud-ouest de la France, Jessica Préalpato était sans doute destinée à atteindre le zénith de la cuisine sucrée. Grandissant au milieu des produits naturels abondants des Landes et aux...
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8 janvier 2021

En cuisine: savoir façonner les fruits comme la framboise

En cuisine: savoir façonner les fruits comme la framboise
Présenter une framboise à une personne peut être une action fragile, poétique, à la Anne Austen: leur souffler une, pourtant, peut être quelque chose de complètement différent. Il semble fasciné que ce fruit frais ait attiré un double sens si vulgaire,...
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6 janvier 2021

La Chine se joue des marchés financiers

Le drame toujours en cours de l'élection présidentielle américaine a été à l'honneur sur le développement d'un blockbuster en Chine: l'arrêt à la onzième heure de ce qui devait être la plus grande introduction en bourse evah, la double cotation d'Ant...
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29 octobre 2020

Internet: plus de vitesse pour un meilleur classement

Vous avez tout fait correctement: garder votre contenu à jour, réviser votre profil de backlink et augmenter le nombre de critiques en ligne. Pourtant, le trafic organique continue de diminuer. Si cela vous semble familier, il est temps de vérifier la...
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2 octobre 2020

Les perspectives du climat

Le climat de la Terre représente un système holistique, avec des composants qui interagissent mutuellement dans une multitude de sous-disciplines spécialisées. Il existe rarement des réponses simples aux problèmes climatiques, car les multiples rétroactions...
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15 septembre 2020

Manger des sardines

Les sardines sont des poissons petits mais parfaitement formés qui se déclinent dans des nuances électriques de bronze à canon, de vert et de bleu avec des écailles délicates qui se chevauchent qui leur donnent un effet matelassé. Alors pourquoi les détestais-je...
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13 août 2020

Avion de chasse: le Gripen meilleur que le Rafale ?

Personne ne l'avait vu venir. En l'espace de quelques semaines, le Gripen vient de remporter deux contrats importants au nez et à la barbe du Rafale. Le gouvernement brésilien a annoncé mercredi avoir choisi l'avion de chasse suédois pour équiper les...
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15 juillet 2020

Et si la formation des pilotes de ligne passait par le jeu ?

Et si la formation des pilotes de ligne passait par le jeu ?
Il est impossible d'imiter l'adrénaline, la peur et la terreur que ressentait le vol Southwest 1380, mais un simulateur de vol pour un Boeing 737 donne au passager moyen une perspective claire de la façon dont la formation peut sauver des vies. En relation:...
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6 juillet 2020

Quand ils commencèrent à travailler

Puis les travailleurs ont commencé à se poser la question: pourquoi les ministres? Pourquoi pas prêtres? Que dit l'évêque? Mais l'évêque n'a rien dit. Mais lentement, la pression du peuple a grandi et a grandi, jusqu'à ce que finalement nous ayons à Delano...
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